Радость пития
ресторан
В Киеве мало заведений, чья бы концепция ограничивалась прославленным в знаменитой песне Курта Вайля, позже перепетой The Doors, емким определением whisky bar. И это, по нашему мнению, не то чтобы непорядок, а полнейший беспредел. У нас не получается пока следом за Джимом Морисоном организовать себе вечер, состоящий только из next whisky bar. Мы не можем следом за Томом Вэйтсом пойти с утра пораньше и забрать ботинок, с помощью которого разбили накануне люстру. Но открытие "Рюмочной" в Пассаже дает надежду на то, что утром нам теперь не будет мучительно больно за бесцельно проведенный вечер, считает РОМАН КОСТРИЦА.
Чтобы сразу расставить все точки над "i" и проверить мощь концепции новой "Рюмочной", мы для начала заказали себе безалкогольного пива. Такого пива, сообщила нам милая девушка, мы не держим. Что в общем-то и требовалось доказать. Зато здесь держат виски из Ирландии, виски из Шотландии, бурбон из США, коньяки из Франции, херес из Испании, вина из всех винодельческих регионов мира, водку из России и Украины. Очень широкий выбор коктейлей — и все это разнообразие по вполне гуманный ценам. Водка от 5 грн за 50 грамм, 20 грн — порция Chivas Regal, что почти в два раза дешевле, чем в любом заведении в радиусе двух-трех километров. К разнообразию напитков предлагаются закуски. Мы поочередно вкусили пирогов со шпинатом, с грибами и "Брюссельского" — по 18 грн каждый, копченого лосося — 20 грн, красной икры — 20 грн. Отдельное предложение — кофейная карта. Кофе здесь около 20 видов — от 5 грн за эспрессо до 15 грн за кофе с кремом.
Ассортимент сформировал уже облик посетителей. Большая студенческая компания уничтожает коктейли: бармены едва успевают смешивать. Два хмурых, раскрасневшихся гражданина в кожаных пиджаках то и дело стучат по столу пустыми рюмками, в которых мгновение назад была водка, и снова наливают — у них, вероятно, соревнование, кто первый стукнет об стол лбом. Три девушки, по виду студентки, пару минут назад делавшие вид, что пришли пить кофе, наконец-то признались, что хотят "чивасика". Еще один гражданин с изогнутой итальянской трубкой в руке пьет херес. В самом темном углу целуется парочка — молодой человек, чтобы удержаться на высоком стуле, искал точку опоры и нашел ее в тарелке с салатом. Возможно, к меду его пускают не так часто, как хотелось бы, и руку из тарелки он достать не решается.
Словом, все как и полагается. Стойки вдоль стены, высокие стулья. Сидишь себе, ногами помахиваешь и наблюдаешь сквозь огромное, во всю стену окно за суетящимися туристами.