В Тюменской области два кафе готовили еду из мяса неизвестного происхождения
Россельхознадзор выявил в Тюменской области две точки общественного питания, в которых готовили еду из продукции животного происхождения, не имеющей сертификации, сообщили в пресс-службе регионального ведомства. По данным СМИ, речь идет о мясе.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Было установлено, что шашлычная «Худжанд» и кафе быстрого питания «Маршал Гриль» закупают продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность. «Данная продукция используется для приготовления фастфуда и может представлять угрозу жизни и здоровью людей»,— сказано в сообщении. Отмечается, что информация для принятия мер направлена в областной Роспотребнадзор.
Напомним, в феврале стало известно, что тюменский Россельхознадзор выявил нарушения у кафе «Бухара», «Шаурма №1», «Плов Хауз», «Нейтанс», «Хова» и «Кафе по приготовлению шаурмы и шашлыков».
