Весеннее чаепитие в «Гранд Отеле Европа»
Английская церемония пятичасового чаепития — настоящий ритуал, который позволяет замедлиться и насладиться моментом под конец дня. Санкт-петербургский «Гранд Отель Европа» поддерживает традиции и предлагает посетить весеннее чаепитие. Ежедневно с 14 до 18 часов в кафе «Мезонин» в атриуме сервируют ассорти закусок и мини-десертов к чаю или бокалу игристого. В этом сезоне шеф-повар отеля Денис Соболев подготовил особое меню. Поклонников традиционного чаепития ждут эклеры с кремом из артишоков с прошутто и грушей, яблочный штрудель с риетом из кролика и мочеными яблоками, бриошь с маринованной свеклой и козьим сыром и многое другое. Чай подается в роскошном сервизе Императорского фарфорового завода с красными петухами и конями. Сервировка воссоздает атмосферу русского аристократического приема. Льняные столешники и салфетки авторской вышивки по мотивам работ мастерской Троице-Сергиевой лавры придают ритуалу особое очарование.
