За 2023 год на Кубани произвели около 3 тысяч тонн форели
По итогам ушедшего года в Краснодарском крае произвели порядка 3 тыс. тонн форели. Это в 1,6 раза больше, чем год назад, сообщает ТАСС со ссылкой на вице-губернатора региона Андрея Коробку.
Объем производства форели за год вырос с 1,8 тыс. до 2,9 тыс. тонн. Объем реализации вырос в два раза — с 1,2 тыс. до 2,4 тыс. тонн. В текущем году ООО «Черноморская форель» собирается начать эксплуатировать третью морскую ферму по выращиванию форели. Проект реализуется в рамках программы импортозамещения.
За год, по словам господина Коробки, на Кубани производство товарной рыбы превысило 25 тыс. тонн, это на 7% больше, чем годом ранее. Доля глубокой переработки составляет 15 тыс. тонн, рост — 118%.
«Черноморская форель» в ближайшие годы планировала запустить четыре форелевые фермы на территории края. Они будут располагаться на участках между Сочи и Туапсе.
Наши оперативные новости и самая важная информация — в Telegram