В Ялте прошел форум индустрии гостеприимства
Обсудить вектор развития курортной отрасли Крыма собрались более 500 представителей бизнеса
В Ялте прошел форум индустрии гостеприимства. Мероприятие организовал курорт Mriya Resort & SPA. Более 500 представителей крупных компаний, туристических агентств и лидеров event-индустрии из Москвы, Крыма, Краснодарского края, Ростовской области и других регионов России приехали обсудить курортный потенциал и перспективы развития туристической отрасли полуострова.
«Мы хотим сделать так, чтобы российский сервис уже в ближайшей перспективе стал образцом для подражания в мировом сообществе, международным брендом. Нужно менять отношение мира к нашей стране, ломать стереотипы и становиться максимально гостеприимными. Сейчас есть все возможности, чтобы пересмотреть подходы к турбизнесу и сделать так, чтобы в Россию хотелось приезжать и узнавать наши продукты»,— сказал генеральный директор Mriya Resort & SPA Самвел Саруханян. В основу новой стратегии развития туристической отрасли, по мысли господина Саруханяна, нужно положить принцип человекоцентричности. В индустрии гостеприимства он выражается в стремлении создать наилучший опыт для каждого гостя, учитывая его индивидуальные потребности и предпочтения.
Главным событием форума стала презентация ряда крупных проектов. Так, уже в следующем году заложат капсулы и начнут строительство двух пятизвездочных отелей в Ялте. Один из них будет ориентирован на семейный отдых, второй — на эногастрономический. Завершить строительство планируют к 2027–2028 году. Кроме того, в ближайшие годы в Крыму появится новый маяк и ряд архитектурных объектов.
«В августе состоится открытие стелы, которая станет новым архитектурным объектом культурного наследия федерального и регионального значения, а также лучшей на полуострове видовой площадкой. Новые объекты внесут значительный вклад в развитие инфраструктуры региона и станут точкой притяжения гостей полуострова»,— анонсировал гендиректор курорта.
Модернизировать начнут и горный кластер Крыма. Прорабатывается возможность строительства на горе Ай-Петри канатной дороги нового поколения (по аналогии с канаткой алтайского курорта «Манжерок» и сочинского курорта «Красная Поляна»). В 2024 году разработают концепцию создания винного кластера, а также заложат капсулы конгресс-холла, парка развлечений и природного парка.
Среди наиболее перспективных для развития и повышения курортной привлекательности полуострова направлений господин Саруханян назвал событийный, медицинский, гастро- и энотуризм. Каждое из них требует новых подходов, решений и творческих идей. Например, Mriya Resort совместно с научно-исследовательским институтом «Магарач» работает над созданием единой стратегии развития виноградарства и виноделия Российской Федерации до 2050 года.
«Большие игроки по-разному видят будущее российского виноградарства и виноделия. Участники рынка должны объединить свои планы и положить в единый документ. Тогда у нас в стране могут родиться продукты качественные, более доступные, известные на весь мир. Мы будем гордиться российским вином так же, как французы гордятся своим. Для этого нужно полностью перейти на потребление отечественного продукта»,— считает Самвел Саруханян.
Подобные проекты и инициативы под силу только крупному бизнесу, а потому он должен выступить локомотивом туристической отрасли полуострова, считает Самвел Саруханян. Большие компании должны быть максимально открыты: нужно делиться своим опытом, компетенциями с представителями среднего и малого предпринимательства, стимулируя и поддерживая развитие менее крупных участников рынка.
Наши оперативные новости и самая важная информация — в Telegram 
Реклама