Садоводы юга России просят пересмотреть критерии качества яблок
Садоводы Кубани, Крыма, Дагестана и Ставрополья 31 октября направили коллективные письма в федеральный Минпромторг и Ассоциацию компаний розничной торговли с просьбой временно пересмотреть критерии качества поставки яблок сортов «Гренни Смит» и «Голден делишес» в торговые сети. В этом году собранный урожай получился с дефектом.
Фото: «Ъ-Кубань»
Фото: «Ъ-Кубань»
Садоводы рассказали, что из-за плохой погоды и дефицита сезонного персонала многие яблоки указанных сортов в этом году имеют ярко выраженный румянец и загар на поверхности (розовый бок). Существующие критерии приемки плоды вышеуказанных сортов с таким дефектом относят к нестандарту. Такие яблоки не допускаются до приемки сетями либо же допускаются по согласованию.
Садоводы просят рассмотреть отнесение данного дефекта к первой категории продукта без дополнительных согласований, так как данная особенность сорта не влияет на его потребительские свойства и вкусовые качества. В противном случае, по мнению аграриев, производителям придется завышать цены на абсолютно зеленое яблоко из-за значительной отбраковки продукции. Это приведет к повышению цен в рознице.
Наши оперативные новости и самая важная информация — в Telegram 