Управление делами главы Башкирии заказывает услуги по организации питания при проведении приемов, заседаний, совещаний, встреч и других мероприятий. Начальная максимальная цена контракта, который будет действовать до конца года, составляет 2,4 млн руб.
На каждого официанта должно приходиться не более восьми гостей. В меню включены рыбные, мясные, овощные, сырные закуски и закуски с морепродуктами, бутерброды, канапе, тарталетки, брускетты, салаты, супы, мясные и рыбные блюда, пироги, десерты, фрукты, напитки, вина и водка, коньяк и виски.
Как правило, такие контракты заключаются с казенным предприятием республики «Комбинат питания».