Ярославская птицефабрика запустит цех по производству сома и форели
ООО «Ярославский бройлер» намерено запустить цеха по выращиванию клариевого сома и форели с последующий переработкой рыбы. Об этом сообщил заместитель председателя правительства Ярославской области Валерий Холодов в своем телеграм-канале.
Фото: Валерий Холодов, телеграм-канал
Первый цех будет запущен 29 июня в Рыбинском районе Ярославской области. Всего под выращивание и переработку рыбы птицефабрика намерена отдать 7 зданий, из них 4 под форель и три— под сома.
Планируется, что производственная мощность цеха по переработке составит 2 тоннывсутки. При этом сообщается, что производство в год будет составлять до 700 тонн рыбы с дальнейшей переработкой. Стоимость инвестпроекта может составить 700 млн руб.