Напитки теряют градусы

В Удмуртии за последние четыре года объемы потребления пива снизились в два раза

В 2022 году в Удмуртии продажи пива снизились на 0,4%, крепкого алкоголя — на 0,1%. По данным Росалкогольрегулирования, потребление пива за последние четыре года уменьшилось почти в два раза. По наблюдениям экспертов, такое снижение продаж пива прошло почти по всей стране. При этом уход западных брендов и производителей из России фактически не сказался на объемах продаж ведущих отечественных пивных марок. В 2023 году ожидается как минимум нулевая динамика рынка пива или небольшой спад продаж. Представители властей республики считают, что снижение потребления алкоголя в целом связано с постепенным «выздоровлением» общества. Также, по их мнению, в первую очередь необходимо не запрещать алкоголь, а вырабатывать «культуру» потребления.

Фото: Александр Казаков, Коммерсантъ

Фото: Александр Казаков, Коммерсантъ

В Удмуртии в 2022 году было реализовано 2,4 млн дкл крепкого алкоголя, что на 0,1 млн дкл меньше показателей предыдущего года, и 8,8 млн дкл пива и пивных напитков, что на 0,4 млн дкл меньше, чем в 2021 году. Такие данные приводит Удмуртстат. Доля продаж спиртного в общем объеме реализованных пищевых продуктов и табачных изделий составила 14,3%, что на 0,4% меньше 2021 года.

Следует отметить, что по данным Росалкогольрегулирования, в 2019-2021 годах в республике потребление алкоголя сохранилось на стабильном уровне в пределах 2,4-2,5 млн дкл. Потребление пива и пивных напитков снижается активнее. Если в 2019 году объем составлял почти 16 млн дкл, в 2021 снизился до 9,2 млн дкл.

При этом в первой половине 2022 года был отмечен рост потребления крепкого алкоголя на 4%. Эксперты связывали это с тем, что для алкогольной промышленности и алкоритейла важен фактор сезонности. Продажи традиционно увеличиваются перед новогодними и майскими праздниками.

Всего за 2022 год население потратило на покупку алкоголя 22,9 млрд руб., что на 11,7% больше предыдущего года. В среднем каждый житель республики тратил на спиртное 15,8 тыс. руб., что на 13,9% больше, чем в 2021. Цены на алкоголь незначительно, но повышались на протяжении практически всего года. По данным Удмуртстата самый высокий скачок был зафиксирован в мае 2022 года, когда цены на алкоголь увеличились на 3,3%. В общей сумме за год рост цен составил 10,7%.

Председатель постоянной комиссии госсовета Удмуртии по агропромышленному комплексу, земельным отношениям, природопользованию и охране окружающей среды Георгий Крылов считает, что эти цифры говорят о том, что наше общество идет к некому «выздоровлению». «Жизненный опыт подсказывает, если человек занят любимой работой, если он поглощен заботой о своих близких, о своей семье, то алкоголь стоит у него далеко не на первом и даже не на десятом месте»,— прокомментировал господин Крылов, добавив при этом, что говорить о дальнейшем снижении потребления алкоголя сложно. Он подчеркнул, что в первую очередь в обществе необходимо развивать понятие «культуры» потребления алкоголя.

«Когда человек просто пьет алкоголь — это слабина, а “культура” — это про общение, обсуждение, думы какие-то»,— поделился Георгий Крылов.

Также в госсовете Удмуртии активно ведется работа по ужесточению регулирования точек незаконных продаж алкоголя, говорит Георгий Крылов. «Жесткие меры необходимы, чтобы запретить продажу “фунфыриков”, увеличить расстояние между точками продаж и детскими садами, жилыми помещениями»,— добавил господин Крылов.

Госсовет Удмуртии планировал ужесточить законодательство в отношении «наливаек» еще осенью 2022 года. Говорили об увеличении площади зала обслуживания посетителей в объектах общепита, расположенных в многоквартирных домах или на прилегающей к ним территории, до минимальных 70-100 кв. м. А также об ограничении розничной продажи алкоголя.

Кроме того, с 1 января 2023 года увеличились максимальные суммы административных штрафов за нарушение ограничений продажи алкоголя. Так, для должностных лиц штраф увеличился с 30 до 50 тыс. руб., для юридических сумма штрафа выросла с 100 до 200 тыс. руб. Также в целях снижения потребления алкоголя и его незаконной продажи, представителями власти регулярно проводятся рейды по выявлению нарушений антиалкогольного законодательства. По мнению руководителя постоянной комиссии по общественной безопасности, регламенту и организации работы госсовета Удмуртии Петра Фомина, на сегодняшний день остается актуальным вопрос работы заведений, зарегистрированных как общепит, где торгуют алкоголем круглые сутки, обходя закон.

Снижение продаж пива и пивных напитков отмечено практически во всей России, говорит руководитель отдела развития РА «Градус» Евгений Акентьев. При этом, по его мнению, уход западных брендов и производителей из страны фактически не сказался на объемах продаж ведущих отечественных пивных марок.

«До февраля 2022 года около 5% объема продаж пива в стране занимало импортное пиво, большинство брендов ушло, и это стало фактором сокращения объема продаж, хотя не самым главным на фоне весеннего падения рубля и резкого скачка инфляции. С января по сентябрь прошлого года рынок характеризовался неоднозначными тенденциями, связанными со сложной геополитической обстановкой, влиянием на российскую экономику СВО и ее последствий и происходящими кризисными явлениями в мировой экономике. Серьезное снижение продаж пива было отмечено во втором квартале, однако уже в третьем темп падения значительно замедлился»,— прокомментировал господин Акентьев.

Вместе с тем, по мнению эксперта, несмотря на общую тенденцию к снижению продаж пива, продукция ведущих российских пивоваренных компаний и заводов по-прежнему пользуется спросом покупателей, новые бренды от ведущих производителей быстро находят свою целевую аудиторию, а покупатели, несмотря на кризис и рост инфляции, сохраняют лояльность любимым брендам. «По итогам 2022 года объем продаж пива в декалитрах в России снизился на 6-7%, объем продаж в штуках – на 5-6%. Однако эта тенденция может быть единовременной и связанной преимущественно с уходом известных иностранных брендов из России в 2022 году. В 2023 году можно будет ожидать как минимум нулевой динамики рынка пива в сравнении с 2022 годом или очень небольшого спада продаж»,— считает Евгений Акентьев.

Татьяна Колегова

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...