Валовый сбор овощей закрытого грунта сельскохозяйственных организаций Краснодарского края, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе—октябре 2022 года составил 88,6 тыс. т. Это почти на 3 тыс. т больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом «Ъ-Кубань» сообщили в Краснодарстате.
По данным краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Краснодарский край сегодня входит в тройку регионов — лидеров по сбору тепличных овощей вместе с Московской и Липецкой областями. В регионе производство овощной продукции защищенного грунта составляет более 16 кг на одного жителя при норме 12 кг. План по производству в 2022 году — 112 тыс. т.
«Стабильный объем производства обеспечен расширением площади теплиц и увеличением выхода продукции с единицы используемой площади, который достигается внедрением новых технологий выращивания овощей в защищенном грунте, а также использованием высокоурожайных сортов. В ближайшие годы, по прогнозам отраслевых специалистов, объемы производства тепличных овощей на Кубани могут вырасти до 130–140 тыс. т. Это связано с оживлением инвестиционной активности, направленной на реализацию проектов по строительству новых высокотехнологичных тепличных комплексов»,— рассказывает «Ъ-Кубань» министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека.
По данным краевого минсельхоза, на Кубани работает 11 промышленных высокотехнологичных тепличных комплексов общей площадью более 240 гектаров. На их долю приходится 96% всего объема тепличных овощей региона. Лидерами в производстве овощей защищенного грунта являются Динской, Белореченский, Тимашевский, Красноармейский, Северский районы и Краснодар. «Именно здесь сосредоточены крупнейшие тепличные комплексы края с самыми передовыми технологиями производства. На многих технологическое оборудование позволяет получать более 70 кг овощей с одного квадратного метра»,— сообщают в пресс-службе ведомства.
Так, один из самых крупных в России тепличных комплексов «Зеленая линия» принадлежит розничной сети «Магнит» и располагается в Динском районе Краснодарского края. «В этом году мы рассчитываем получить больше урожая за счет расширения производственных мощностей — примерно 58 тыс. т огурцов и томатов разных видов, включая черри и коктейльные томаты, на которые мы делаем большой акцент в связи с популярностью позиций»,— рассказывают в пресс-службе компании.
Вице-президент Ассоциации «Теплицы России», учредитель ООО «УК «Мост-Агро» Андрей Медведев утверждает, что на данный момент существует высокая затоваренность рынка огурцами. Объясняется это тем, что огурец — самая быстрорастущая и быстроокупаемая продукция. «Причем практически все производители выращивают один вид огурцов. Более селективные виды продукции вы нигде не увидите»,— сообщает господин Медведев. Он добавляет, что по томатам импортозамещение в крае не проведено, так как помидоры выращивать дольше, сложнее и дороже.
Читайте нас в Telegram 