Россияне перестали интересоваться Хэллоуином. Спрос на тематические мероприятия упал на 20%, рассказали “Ъ” в Федерации рестораторов и отельеров. Праздник отмечают 31 октября, но все события традиционно приходятся на последние выходные месяца. И, судя по бронированиям столиков, выручка упадет на 30-50% по сравнению с 2021 годом, сообщили изданию игроки рынка.
Фото: Эмин Джафаров, Коммерсантъ
Фото: Эмин Джафаров, Коммерсантъ
Среди причин — депрессивные настроения в обществе и отъезд из страны части экономически активного населения. Представители общепита опасаются, что и декабрьские праздники россияне встретят без энтузиазма
“Ъ FM” поговорил с представителями столичных заведений, на фоне снижения спроса многие из них серьезно сократили масштабы празднования:
Дмитрий Соколов, владелец баров Mr. Help & Friends, Black Hat: «Конечно, мы будем проводить вечеринку по случаю Хэллоуина в наших барах. Мероприятие будет небольшим, с диджеями, но более бюджетным, чем обычно. Спад заметен. По сравнению с 2019-м — на 30%. Тогда Хэллоуин отмечали более масштабно, приглашали разных артистов, было больше декора».
Вячеслав Ланкин, совладелец ресторана Delicatessen: «В большом заведении не планируем. В маленьком мы проведем Хэллоуин, но в лайт-формате — без грандиозной тыквы и персонажей. Раньше устраивали такие вечеринки каждый год. Сейчас сложно проводить праздники, ведь многие наши клиенты разъехались».
Евгения Левандовская, владелица бара «Прана»:«Мы, конечно же, привносим какие-то легкие детали Хэллоуина, чтобы все-таки тот, кто хотел бы побыть в этой атмосфере, ее получил. В 2022 году сделаем фотозону, украсим наш бар тыквами, чтобы создать теплую атмосферу. Наши гости звонят и интересуются, будет ли праздник. Спрос не спал, он колоссально высокий».
Михаил Ежов, гендиректор Harat’s pub:«Мы планируем отмечать Хэллоуин. Все пабы украшены, специальные меню разработаны, а персонал должным образом наряжен. Раньше у праздника были спонсоры, сейчас нет. Это ограничивает возможность привлекать дополнительно аудиторию, разыгрывать какие-то призы или дарить бесплатные напитки. Полная посадка будет обязательно, диджеи тоже. Единственное, в 2022 году мы меньше шумим в социальных сетях».
По данным «Тинькофф Кассы», россияне реже покупают декор, который ассоциируется с праздником, чем в 2021 году. Например, спрос на тыквы в последние дни октября в 2021-м вырос примерно на 50% по сравнению с предыдущей неделей, а в 2022 году только на четверть. В то же время маркетплейс Wildberries отчитался о росте заказов на костюмы для Хэллоуина — на 123% год к году.