Управление делами главы Башкирии на аукционе 31 августа отберет поставщика услуг по организации питания при проведении официальных приемов, заседаний, совещаний, встреч и иных мероприятий, в том числе выездных, сообщается на сайте госзакупок. Начальная цена контракта — около 3 млн руб., он будет оплачен за счет средств бюджета республики.
Услуги необходимо оказывать с даты заключения контракта до 31 декабря текущего года на территории городов и районов Башкирии, кроме Уфы. Исполнитель должен обеспечить стилевое единство, гармоничность дизайна помещений для потребителей и условий обслуживания, в том числе внешний вид персонала, оформление меню, сервировку стола, оформление и подачу блюд и напитков. Столовые сервизы должны быть из фарфора, столовые приборы — из нержавеющей стали. На столах должны быть белые скатерти и салфетки, а при необходимости — композиции из цветов. Для участников мероприятия и сопровождающих лиц должны быть обеспечены бесплатные парковки. В меню входит бульон с курником и вак-балешом, куллама из говядины и конины, суп-уря, треска, запеченная с рисом и тыквенным муссом, гусь с яблоками и черносливом. Также исполнитель должен предоставить кумыс, молоко, воду, вино, коньяк и другие напитки.
