В Ярославской области уменьшилось производство яиц, скота и птицы
Ярославское отделение Росстата сообщило, что в регионе наметилась тенденция сокращения объемов производства яиц всех видов птицы, скота и птицы на убой. В январе-мае 2022 года ярославские фермерские хозяйства суммарно произвели 35,4 тыс. тонн мяса и выпустили 870,8 млн штук яиц.
Фото: Евгения Яблонская, Коммерсантъ
Фото: Евгения Яблонская, Коммерсантъ
По данным ведомства, объем производства мяса составил 93,1% к январю-маю 2021 г. При этом в 2022 году в марте было произведено больше всего мясной продукции — 7,9 тыс. тонн, в 2021 году рекордным месяцем оказался декабрь — тогда фермеры изготовили 11,1 тыс. тонн мяса.
Производство яиц год к году упало с 964,9 млн штук до 870,8 млн штук. «Ъ-Ярославль» сообщал, что за 2021 год в Ярославской области было произведено более 2,1 млрд куриных яиц, что на 10,1% меньше уровня 2020 года. В региональном департаменте агропромышленного комплекса и потребительского рынка объяснили снижение производства куриного яйца в регионе ростом цен на концентрированные корма (зерно и кормовые добавки) и модернизацией производства ОАО «Волжанин». По сообщению департамента в 2022 году планируется произвести более 2,5 млрд штук яиц.