Торговая площадка для фермеров «Ярмарка вкуса» открылась в Краснодаре в тестовом режиме, сообщил «Ъ-Юг» председатель краевой ассоциации крестьянских и фермерских хозяйств Александр Шипулин. Рынок на 1,2 тыс. мест расположен на территории 6 га в районе торгово-развлекательного центра OZ Mall.
Проект «Ярмарка вкуса» объединяет оптовую торговлю и логистический центр, также планируется организация интернет-магазина. Владелец площадки – ООО «Ярмарка вкуса», зарегистрировано в октябре 2021 года в Краснодаре, основное направление деятельности – управление собственным или арендованным недвижимым имуществом, учредитель – Елена Коновнина. Торговая площадка «Ярмарка вкуса» обеспечена инженерными коммуникациями, системой видеонаблюдения, охраной. На территории ярмарки расположены холодильные и среднетемпературные помещения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.
Официальное открытие новой площадки намечено на начало августа, когда в регионе будет завершена уборка зерновых культур.