Производители крупы Тамбовской области в первом квартале 2022 года произвели 2,3 тыс. т крупы, что на 3% больше, чем в первом квартале 2021-го. Такие данные приводит пресс-служба обладминистрации. В регионе производят овсяную, пшеничную, гречневую, ячневую, гороховую крупы и ряд других из сырья, принятого как внутри региона, так и за его пределами.
Крупнейшие производители крупы в Тамбовской области — ООО «Крупяной завод №1», ИП Меньшутина Л.В. и ЗАО «Сатинский крупяной завод». Предприятия поставляют готовый продукт не только покупателям внутри региона, но в в Московскую, Пензенскую и другие области РФ.