Стоимость набора для приготовления пасхального кулича в Новосибирской области, по подсчетам Новосибирскстата, по сравнению с прошлым годом выросла на 26,4%, творожной пасхи — на 23,7%. Необходимые ингредиенты обойдутся соответственно в 166 и 720 руб.
Фото: Алексей Смышляев, Коммерсантъ
Больше всего на росте стоимости продуктов сказалось подорожание сахара (+82%), сухофруктов (+63,9%) и сливочного масла (+28,2%).
Кроме того, необходимые для приготовления традиционных пасхальных блюд яйца выросли в цене на 8,8%, молоко — на 20,6%, пшеничная мука — на 24,4%.