Годовой рост цен на сахар в регионах Сибирского федерального округа (СФО), по данным Росстата, в марте в среднем составил 70,9%. По сравнению с февралем инфляция ускорилась на 50,1 процентных пункта.
Фото: Влад Некрасов, Коммерсантъ
Фото: Влад Некрасов, Коммерсантъ
Так в Новосибирской области, по данным Новосибирскстата, килограмм сахара в марте стоил в среднем 94,05 руб., в феврале — 61,37 руб., а годом ранее (в марте 2021 года) — 51,55 руб.
По оценке аналитиков Банка России, рост стоимости продуктов длительного хранения, включая сахар, в прошлом месяце ускорился «на фоне всплеска спроса потребителей, ожидавших повышения цен»: «К концу месяца ажиотаж спал, и динамика цен нормализовалась»,— отметили в ЦБ.
Рост цен на сахар ранее привел к увеличению стоимости кондитерских изделий в Сибири. По данным Росстата, годовая инфляция по этой группе товаров в марте составила 24,7% против 13,6% в феврале.
Подробнее о ситуации на сибирском кондитерском рынке — в публикации “Ъ-Сибирь” «Сладко не покажется».