В 2021 году на Кубани собрали 387,3 тонны чайного листа, что превышает показатели 2020 года на 85,3 тонны. Производством чая в регионе занимаются шесть компаний и два субъекта малого предпринимательства, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
В регионе находится 1,2 тыс. га чаепригодных земель, на 402,7 га из которых выращивается чайный лист.
«На остальной территории сейчас проводят работы по постепенной реконструкции. Это позволит в будущем увеличить объемы производства. Наш "Краснодарский чай" давно стал визитной карточкой региона»,— отметил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
С 1 марта 2022 года в регионе действует новый ГОСТ «Краснодарский чай». В продукции с таким наименованием должно содержаться не менее 50% чайного листа, произведенного на Кубани. Стандарт введен для улучшения качества продукции.
Кроме того, для поддержки малого бизнеса и отрасли создана Ассоциация производителей Краснодарского чая. В нее входят сочинские производители, которые занимаются увеличением производства чайного листа.
В 2020 году на Кубани было собрано 343 тонны чайного листа, что на 50 тонн выше показателей 2019 года. Год назад культура произрастала на плантациях общей площадью 360 га.
Читайте нас в Telegram