В белгородских торговых точках помимо ажиотажного спроса на сахар отмечается повышенный спрос на сливочное масло и муку. Об этом сообщила вице-губернатор Юлия Щедрина.
Производство этих товаров идет «в прежних темпах», отметила она. Складские запасы сливочного масла на 11 марта составляли 332 тыс. т, на 14 марта — 370 тыс. т. Муки на складах находилось 2,65 млн т и 2,59 млн т соответственно, сахара — 230 и 211 тыс. т.
Дефицита продуктов в Белгородской области нет, подчеркивают власти.
Госпожа Щедрина подчеркнула, что отсутствие на полках сахара связано с ажиотажным спросом, а не с нехваткой товара: «Сахар утром выставляют на полки, но из-за ажиотажа к вечеру его уже нет». «Есть определенный запас, который рассчитывается на потребность жителей, и в дальнейшем каждый день он уменьшается, но не в тех объемах, которые критичны для того, чтобы не обеспечить продуктами население»,— отметила вице-губернатор.
Дефицит сахара на полках торговых сетей к середине марта обнаружили во всех регионах Черноземья. Это вызвало недоумение у глав регионов, которым докладывают о больших запасах на складах местных заводов. Власти винят перекупщиков, которые успели приобрести сахар до введения сетями ограничений на продажу в одни руки.
Подробнее о нехватке сахара на полках сетей — в публикации «Ъ-Черноземье» «На сладкое навели прокуратуру».