За 2021 год и два месяца 2022 года в управление Роспотребнадзора поступило 103 жалобы на работу предприятий общественного питания, сообщает пресс-служба ведомства. В том числе 27,5% жалоб касались санитарного состояния помещений, загрузки товаров — 37,2%, качества продукции — 29,4%, заселенности тараканов — 5,9%.
Фото: Елена Ушакова, Коммерсантъ
Фото: Елена Ушакова, Коммерсантъ
Всего было проведено 186 проверок. Факты, изложенные в 68,2% обращениях потребителей, подтвердились. В частности, были выявлены нарушения санитарных требований к организации общественного питания, профилактики COVID-19 и требования к безопасности пищевой продукции.
По результатам проверок составлено 96 протоколов об административном правонарушении. В настоящее время вынесено 75 постановлений на общую сумму 1,2 млн руб.
За нарушения обязательных требований санитарного законодательства через суд была временно приостановлена деятельность семи предприятий общественного питания на срок от 3 до 60 суток.