Игорная зона «Красная Поляна» — 5 лет в игре!
Павел Перов - об истории успеха игорной зоны «Красная поляна»
О том, как начинался этот проект, как повлияла на его развитие пандемия и какие планы ставятся перед командой сегодня — в разговоре с Павлом Перовым, генеральным директором игорной зоны «Красная поляна»
Генеральный директор игорной зоны «Красная поляна» Павел Перов
5 января 2017 года в Красной Поляне состоялось торжественное открытие комплекса Sochi Casino and Resort. Оператор игорной зоны «Красная Поляна» компания Domain LLC сообщала, что в комплекс площадью 33 тыс. кв. метров было инвестировано более 4 млрд руб., или 66,3 млн долларов США. Пятизвездочный комплекс начал работу в здании бывшей пресс-службы зимних Олимпийских игр — основательно перестроенном и модернизированном. В 2018 году «Казино Сочи» было признано «Лучшим развлекательным проектом класса люкс». О том, как начинался этот проект, как повлияла на его развитие пандемия и какие планы ставятся перед командой сегодня,— в разговоре с Павлом Перовым, генеральным директором игорной зоны «Красная Поляна».
Изменить стереотипы
— Игорная зона начала работу пять лет назад с открытия «Казино Сочи» в здании бывшего олимпийского медиацентра, которое претерпело для этого большие изменения. Как в целом происходил процесс подготовки и запуска проекта?
— При реализации таких масштабных проектов всегда легче осуществлять идею, если возводить здание с нуля. Поэтому пришлось проводить глобальную реконструкцию здания, которая превратила функциональный объект в одно из самых красивых и привлекательных заведений курорта. Помимо внешнего и внутреннего дизайна, была проведена колоссальная работа по реконструкции и интеграции существующих помещений. В первую очередь для организации правильных бизнес-процессов компании и клиентских путей. Для этого наша проектная команда собрала лучшие практики бывших и существующих игорных и развлекательных заведений России, Европы, Азии и США, объединила это в уникальный и действительно потрясающий концепт и в кратчайшие сроки реализовала данный проект.
Конечно, не удалось избежать и ошибок, поэтому после открытия первого заведения была проведена работа над ошибками в оперировании — это смягчение правил дресс-кода, введение определенных изменений в принципы и механизмы взаимодействия с гостями, улучшение программы лояльности и другое.
Сейчас же мы проводим в основном работу по улучшению имиджа игровой индустрии в России в целом, так как ведение бизнеса по стране до июля 2009 года в достаточной мере испортило репутацию данной деятельности в целом. Ведь ни для кого не секрет, что, например, в США провести выходные в Лас-Вегасе — это интересно, круто, драйвово. А посещение игорно-развлекательных заведений в России скорее всего будет ассоциироваться со словами: дорого, опасно, бандиты, алкоголь, наркотики и проституция. При этом, как мы не раз слышали от гостей, эти стереотипы разбиваются уже при первом посещении заведений игорной зоны «Красная Поляна».
Упор на развлечения
— Помимо самого «Казино Сочи», вы открывали и другие заведения в Красной Поляне. Как сегодня они себя чувствуют, как развиваются?
— На текущий момент мы оперируем тремя игровыми заведениями, несколькими ресторанами и гостиницей «Бонус». Все три заведения абсолютно разного формата для разного времяпрепровождения гостей.
«Казино Сочи» — это визитная карточка игорной зоны «Красная Поляна». Это место, которое гость города Сочи должен посетить и как минимум поставить галочку о посещении. Неважно, в какой из дней он приедет,— всегда будет какая-то активность, развлечение, которое придется ему по душе. Это и концерты на главной сцене заведения, высокая кухня в ресторане Brunello, яркие театральные постановки и концерты в театре «В игре», самые большие покерные турниры в Европе и т. д.
В казино «Бумеранг» гость найдет более интимную атмосферу. Это заведение позиционируется как демократичное и менее формальное. Здесь персонал может «дать пять» постоянному гостю, угостить любым напитком или коктейлем из широкого барного меню.
Зал игровых автоматов «Бонус» можно сравнить с форматом магазина у дома. Здесь самые низкие цены на курорте в баре и по меню кухни. Все готовится в считаные минуты, сюда можно заскочить после работы или вечернего катания, чтобы провести час-другой в компании друзей.
Гостиница «Бонус» — это апарт-отель, который имеет 96 номеров и предназначен для комплементарного заселения гостей: рассчитаться можно в том числе баллами лояльности. Кстати, стоимость проживания — одна из самых бюджетных на курорте. Важно отметить, что в гостинице недавно был сделан ремонт всех номеров, и на текущий момент на сайте Booking.com оценка поднялась до 9,4.
— «Казино Сочи» позиционирует себя как заведение в первую очередь развлекательное. К этому пришли не сразу или такая концепция предполагалась изначально?
— Не сразу, как уже говорил, с начала оперирования пришлось многое поменять, понять, что нужно гостю, проанализировать его ожидания и реализовать их. Изначально мы предполагали, что развлечения нужны гостю в меньшей степени, чем в итоге оказалось. В реальности же большая часть наших гостей хочет в первую очередь хорошо и весело провести время, вкусно поужинать, сделать фото в красивых интерьерах, поделиться ими в социальных сетях.
Женщин становится больше
— Как изменился портрет посетителя казино с начала реализации проекта и по сегодняшний день?
— Нельзя сказать, что он изменился кардинально, в большей степени произошло гармоничное распределение гостей в зависимости от их запросов по заведениям. Но в целом можно выделить два основных момента. Первое — это омоложение целевой аудитории. Доля гостей в возрасте 18–25 лет стала на 9% больше, доля гостей в возрасте 26–40 лет выросла на 3%. Второе — произошло увеличение доли гостей-женщин в заведениях. Могу сказать, что у нас она самая высокая по индустрии и составляет 36%. Кстати, этот показатель — для нас лакмусовая бумажка в плане высокого уровня безопасности и того, что их ожидания от посещения действительно соответствуют запросу.
Привлечь иностранцев
— Вы стали одной из точек притяжения иностранных туристов в Большой Сочи. До пандемии велась большая работа по организации прямых туристических перелетов из стран, находящихся в пределах трех-четырех часов лета. Чего удалось достичь в этом направлении до начала антиковидных ограничений и каковы планы сейчас?
— Действительно, одним из пунктов нашей стратегии по развитию было увеличение иностранного туристического потока в регион и, соответственно, в игорную зону «Красная Поляна». Совместно с партнерами компания «Домейн» проделала колоссальную работу в этом направлении, и на конец 2019 года доля иностранных гостей в наших заведениях составила 25% и продолжала расти. Мы обязательно вернемся к реализации данного направления, но и сейчас принимаем меры, чтобы в той или иной степени поддерживать международный туризм.
— В нынешних условиях общие планы развития наверняка откорректированы…
— Да, многие проекты оказались заморожены, так как период антиковидных ограничений затянулся, и компания в этих условиях еще не смогла полностью восстановиться до уровня 2019 года.
В основном на паузе находятся проекты, которые в большей степени связаны с риском: новые рестораны, бары, а также World Poker Summit. Остальные же проекты реализуются, но с увеличением сроков реализации. Некоторые, наоборот, получили новый импульс к более быстрому внедрению и развитию, например, развитие игорных зон и туристических направлений на Дальнем Востоке и в Калининграде.
— Расскажите подробнее о проекте строительства объектов туристической и развлекательной инфраструктуры на Дальнем Востоке.
— Недавно на Восточном экономическом форуме мы подписали соглашение о строительстве нового казино и отеля. Общий объем инвестиций составит 14,5 млрд руб. В первую очередь проект направлен на увеличение въездного туристического потока из Китая, Японии и Кореи — стран в радиусе четырех часов перелета. Строительство казино, гостиницы и кампуса для сотрудников начнется в 2022 году на территории игорной зоны «Приморье». Реализовать проект планируем в течение четырех лет.
Тренд на комплексный рост
— Каковы в нынешних условиях планы и прогнозы по развитию игорного бизнеса в России, на ваш взгляд?
— На мой взгляд, развитие игорного бизнеса возможно только в совокупности с целостным предложением комплексного отдыха и досуга. Сейчас люди ищут различные впечатления, и желательно для этого не менять много локаций, осуществлять минимум передвижений и при этом получить максимум концентрации различных предложений досуга на одной территории.
Уже недостаточно просто предлагать игру, гостю нужен хороший ресторан и в то же время место отдыха с детьми. Он ищет, где испытать адреналин, одновременно с этим — место для релакса, спа.
Современному туристу сегодня нужен доступ к высокоскоростному интернету, а завтра — возможность прокатиться на велосипеде или мотоцикле по горам, затем поиграть в гольф или поплавать в бассейне.
Чем больше такого предложения будет сконцентрировано на понятной потребителю территории, тем чаще и в большей компании гость будет посещать такие места. Поэтому считаю, что развитие игорного бизнеса в основном будет идти в этом направлении, и именно игорный бизнес будет выступать драйвером построения интегрированных курортов.
Все важнейшие новости Кубани, Крыма и Адыгеи читайте в нашем Telegram-канале