Ресторанная группа «Фо-Рест» (ресторан Les Marches, ресторанный дом «Дунай», азиатское бистро «Меконг», гриль-таверны «Монтенегро») откроет поварскую школу. Об этом сообщает интернет-газета «Текст». Школа расположится в помещении на ул. Советской, 36, в котором раньше работало кафе «Другое место».
Фото: Ярослав Чингаев, Коммерсантъ
Фото: Ярослав Чингаев, Коммерсантъ
«Это будет поварская школа, где будут преподавать лучшие пермские шефы, и не только. Мы будем приглашать шефов из Москвы, Санкт-Петербурга, иностранцев»,— рассказал совладелец «Фо-Рест» Вадим Яхнин.