Ярославская область занимает 42 место по производству всех видов мяса
Ярославская область среди субъектов РФ занимает 42 место по производству всех видов мяса, а также 34 место по производству мяса крупного рогатого скота. Об этом «Ъ-Ярославль» сообщила эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Анна Кудрякова.
По словам и.о. заместителя председателя правительства Ярославской области Валерия Холодова, на территории региона мясным скотоводством занимаются 12 сельхозтоваропроизводителей, из них четыре — фермерские хозяйства. На предприятиях насчитывается более пяти тыс. голов чистопородного помесного поголовья.
«В прошлом году было реализовано более 880 тонн «мраморной» говядины в живом весе. Производство мяса является высокозатратным, финансовое состояние предприятий не позволяет в короткое время значительно увеличить поголовье скота за счет собственного воспроизводства»,— отметил господин Холодов.
Он также уточнил, что в настоящее время правительством региона ведутся переговоры с потенциальными инвесторами по созданию крупных свиноводческих комплексов на территории Ярославской области.
Подробнее о развитии животноводства в Ярославской области в материале «Ъ-Ярославль» — «Мясомолочное соревнование»