Продукты с переизбытком соли, сахара и жиров могут начать маркировать разными цветами. Эту инициативу рассматривает Роспотребнадзор, сообщают «Известия». По идее общественного совета при ведомстве, продукты в магазинах должны иметь разноцветные ценники (например, красные).
«Необходимые поправки могут быть внесены в правила продажи отдельных видов товаров, которые закреплены в постановлении правительства»,— рассказали глава «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов и председатель правления «Международной конфедерации обществ потребителей» Дмитрий Янин.
По мнению инициаторов, это не потребует дополнительных трат от производителей, а также поможет снизить уровень неинфекционных заболеваний, например, ожирения.
В компании «Metro» отметили, что некоторые продукты с содержанием большого количества соли не являются вредными, к примеру это относится к соленой рыбе.
«Например, молочная полка может оказаться в "красной" зоне за счет того, что многие продукты на ней жирные: сливки, некоторые виды творога и сметаны»,— сказал исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев.
Проект Роспотребнадзора по цифровой маркировке «Светофор» стартовал еще в 2018 году. Однако эта маркировка продовольственных товаров является добровольной.