Холдинг «Продимекс» в ближайшие дни планирует начать уборку сахарной свеклы. Сначала уборка и переработка начнется в южных регионах: 15 августа - Изобильненский сахарный завод в Ставропольском крае, 25 августа — Успенский сахарный завод в Краснодарском крае. А 1 сентября работу начнут все сахарные заводы в Черноземье. Позже всех планируется запустить Краснояружский сахарный завод в Белгородской области и Земетченский в Пензенской.
Посевы сахарной свеклы находятся в хорошем состоянии, отметили в компании. Сырьевые службы сахзаводов каждую декаду изучают состояние полей, собирают информацию о динамике роста растений и накоплении сахаров.
В текущем сезоне запасов сахара оказалось достаточно до начала уборки. Прогнозов по производству сахара в новом сезоне в «Продимексе» пока не делают: на итоговые цифры может значительно повлиять осенняя погода. Но в компании подчеркивают, что все потребности российского рынка «в любом случае будут удовлетворены в полном объеме».