«Только чай, кофе и пиво, потому и “Спортсмены”»
Дарья Цивина — о новом ресторане в Парке Малевича
Обозреватель “Ъ” Дарья Цивина рассказывает, что стоит попробовать в новом заведении на Рублевском шоссе.
Фото: novikovgroup.ru
Фото: novikovgroup.ru
Продолжаем обзор новых ресторанов на природе. В Парке Малевича, расположенном рядом с деревней Раздоры на Рублевке, открылось кафе Аркадия Новикова «Спортсмены». Сам парк, площадью 369 га, тоже открылся всего полгода назад, самой главной его Instagram-достопримечательностью оказалась монументальная входная группа по мотивам знаменитого «Черного rвадрата», а еще «Дуб Малевича» возле которого, по легенде, художник отдыхал во время прогулок. Концепция кафе «Спортсмены», по понятным причинам, тоже оказалась не чужда супрематизму. В интерьере Анастасии Землянской активно используются самые известные произведения Казимира Малевича во главе со «Спортсменами». Зато еда настолько простая, что над выбором вообще не надо задумываться. Более короткого и незатейливого меню open air на Рублевке точно не найти. Утром можно заказать сырники, яичницу и рисовую кашу, днем и вечером — чебуреки с бараниной, круассан с ветчиной и сыром, сендвичи на пшеничном хлебе с пастрами и на гречишном хлебе с индейкой, а на десерт — тирамису, пирог с малиной, бельгийские вафли, «Наполеон» и «Медовик». Алкоголя нет, только чай, кофе и пиво, потому и «Спортсмены». Для детей предназначены наггетсы, отварная кукуруза и картофель фри. Для собак, с которыми вход в pet-friendly кафе разрешен, тоже есть свое меню с угощениями. Но все это не так важно, как грузинские пончики с лимонным кремом за 210 рублей. За ними можно и нужно ехать в «Парк Малевича» специально.