Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает о достопримечательностях и кухне острова.
Фото: Евгений Павленко, Коммерсантъ / купить фото
Фото: Евгений Павленко, Коммерсантъ / купить фото
Сегодня еще одна жемчужина Средиземноморья — греческий остров Родос. Хотя Средиземное море плещется только с одной его стороны, восточной. С запада остров омывает море Эгейское. Здесь сохранились развалины древних городов, крепости, замки, дворцы и акрополи. Не пытайтесь искать самую известную достопримечательность, одно из семи чудес света — гигантское изваяние Колосса Родосского. Его давно уже нет, он был разрушен землетрясением 227 года до н. э. Колосс олицетворял собой бога солнца Гелиоса и действительно был огромен. Величина его сопоставима с американской статуей Свободы.
Эмблема родосских рыцарей — восьмиконечный белый крест — красуется на многих зданиях острова. Сейчас этот крест называется мальтийским. В старом городе Родос есть древнейшая улица рыцарей, она датируется XIV веком и сейчас полностью восстановлена. Когда-то здесь останавливались рыцари-госпитальеры или иоанниты, нынче можно даже осмотреть их резиденции. Один из самых внушительных памятников той поры — Дворец великих магистров или замок Кастелло, выглядит очень грозно. Однако все это предания старины глубокой.
На острове больше 360 солнечных дней. Почти половину суши занимают сосновые и кипарисовые деревья, полно цветов. Родос и переводится как «роза». На машине можно его объехать за два часа по периметру. Теперь немножечко о еде. Вкуснейший дзадзики — соус из йогурта с чесноком, огурцом и мятой, авголемоно — горячий соус из яиц и лимона, тирокафтери — острый сырный соус. Тарамосалата — паста из тресковой икры, смешанной с хлебными крошками, оливковым маслом и лимонным соком. Вкуснотища страшная… И сковородочку барбуни — это барабулька, или лучше мяса, стифадо — это запеченная в глиняном горшочке говядина с цельными луковками. В общем, выбор за вами.