В Перми прекращает работу ресторан Gastroport на Решетниковском спуске, 1. Последним рабочим днем заведения является 31 июля. В ресторане business-class.su подтвердили сведения о закрытии. Причина закрытия не разглашается.
На сайте Gastroport указано, что в меню ресторана – европейская и японская кухни, гриль-меню. По данным kartoteka.ru, заведение развивает ООО «Гастропорт». Директор компании – Юлия Короленок, единственный учредитель – Валентина Сергиенко. Кухню ресторана возглавляет Денис Шилов.
Ресторан Gastroport открылся на берегу Камы в Digital Port летом 2016 года. Изначально в основе его концепции была японско-перуанская кухня, позже шеф-повара сместили ее в сторону уральских блюд. Первым шеф-поваром заведения был Рашид Рахманов, в 2018 году его сменил Евгений Попов. В 2019 году владельцы порта «Пермь» перезагрузили свой ресторанный проект – было зарегистрировано новое юрлицо ООО «Гастропорт», учредителем выступила сотрудница порта Валентина Сергиенко. Предыдущая команда шеф-поваров во главе с Евгением Поповым тогда покинула заведение. Источники сообщали о конфликте между собственниками и управленцами ресторана Gastroport.