пищевая промышленность
Вчера Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека приостановила производство и отгрузку продукции на третьей по величине в России фабрике мороженого — "Нестле Жуковский". Причина — вспышка заболеваемости дизентерией среди работников предприятия. Если в ближайшее время запрет не будет снят, это будет иметь для "Нестле Жуковский" серьезные последствия: летом спрос на мороженое вырастает вдвое, и доля компании на рынке может резко уменьшиться.
ООО "Нестле Жуковский" было образовано на базе Жуковского хладокомбината (Московская область) после покупки швейцарской корпорацией Nestle контрольного пакета акций этого предприятия в 1996 году. Объем производства фабрики в Nestle не разглашают. По данным Союза мороженщиков России (СМР), он равен 20 тыс. т мороженого в год, что соответствует 5% рынка. Оборот предприятия оценивается в $50 млн в год. Основные марки: Nestle, "48 копеек", "Кимо", "Розочка", MEGA.
Согласно официальному заявлению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей, за период с 8 по 15 июня 2004 года среди сотрудников предприятия "Нестле Жуковский" было зарегистрировано 25 случаев острых кишечных заболеваний (дизентерия и токсикоинфекция). По предварительным оценкам Госсанэпиднадзора, источник заражений — столовая фабрики. Чиновники федеральной службы потребовали приостановить реализацию мороженого Nestle, произведенного с 5 июня 2004 года, а со вчерашнего дня и вовсе закрыть фабрику на карантин. "Фабрика будет закрыта до тех пор, пока не будет исключена возможность заражения продукции",— говорит пресс-секретарь Федеральной службы по защите прав потребителей Любовь Воропаева. По оценкам госпожи Воропаевой, проверка предприятия может занять до полутора месяцев. Это означает, что при настойчивости санэпидемслужб возобновить производство мороженого фабрика сможет не раньше конца июля.
В Nestle заявляют, что никаких проблем для компании приостановка производства не несет. "У нас большой запас мороженого на складах",— говорит директор по внешним корпоративным вопросам Nestle Дженнифер Галенкамп. Госпожа Галенкамп выразила надежду, что "фабрика начнет работать уже на следующей неделе", а возможность заражения самого мороженого, по ее словам, полностью исключена.
Однако, по мнению экспертов, проверка обязательно отразится на продажах компании. "Чем дольше мороженое Nestle будет отсутствовать в продаже, тем больше компания потеряет и прибыли, и доли рынка",— считает глава Союза мороженщиков России Валерий Елхов. Особенно это будет заметно летом, когда спрос на мороженое вырастает почти вдвое. На этом фоне фактический уход с рынка ООО "Нестле Жуковский" означает резкое усиление позиций других крупных производителей московского региона ("Айс-Фили", "Альтервест", "Рамзай", "Русский холод").
И даже если проверка будет недолгой, а ее исход — благоприятным для ООО "Нестле Жуковский", компании не избежать имиджевых потерь. Как заявили вчера на одном из московских хладокомбинатов, "сейчас о дизентерии расскажут по телевизору, так что покупателю будет над чем подумать". С этим мнением согласен и президент группы компаний "Альтервест" Виктор Лутовинов, заявивший, что вспышка дизентерии среди работников фабрики может нанести серьезный ущерб репутации ООО "Нестле Жуковский".
ЕКАТЕРИНА Ъ-ДОЛГОШЕЕВА