За январь—март 2021 года в Ростовской области было произведено 177,6 тыс. то молока, что на 0,8% меньше, чем в аналогичный период 2020 года. Яиц в указанный период было получено 305,6 млн, что на 29,4% меньше, чем в январе—марте прошлого года. Такие данные приводит Ростовстат.
Отмечается, что производство скота и птицы на убой при этом выросло на 12% и составило 64,1 тыс. т. На 1 апреля 2021 года поголовье крупного рогатого скота составило 633,4 тыс. голов (столько же, сколько в прошлом году), в том числе коров — 300,1 тыс. голов (на 0,6% ниже чем 1 апреля 2020 года). Численность свиней составила 346,7 тыс. голов (+0,7%), овец и коз — 1,05 млн голов (-2,8%).