У фонда основателя «Вкусвилл» Андрея Кривенко и его партеров «Тилтех Капитал» появился новый проект в продуктовой рознице. Инвесторы получили 25% сети гастрономических лавок «Редиска», которую планируют расширить примерно до 100 точек в Москве и Подмосковье, на что может потребоваться около 300 млн руб. Размещение в закрытых жилых комплексах и коттеджных поселках даст сети доступ к платежеспособной аудитории, но может негативно сказаться на трафике на первом этапе.
Фонд «Тилтех Капитал» основателя «Вкусвилл» Андрея Кривенко и партнеров инвестировал в новую сеть премиальных гастрономических лавок клубного формата «Редиска», работающую в Московском регионе. Об этом “Ъ” рассказал представитель фонда. Ассортимент сети насчитывает около 1,5 тыс. наименований, включая гастрономию, кулинарию, свежие фрукты и овощи, а также кофе. Согласно ЕГРЮЛ, «Тилтех Капиталу» принадлежит 25% ООО «Лавка "Редиска"». Основатели сети — Максим Сатлер и Артур Хачатрян, которые ранее запускали сервис доставки товаров «Туда? Туда!».
Общий объем инвестиций в фонде не раскрыли, но отметили, что часть средств — 30 млн руб.— пойдет на экспансию.
Лавки открываются на площади около 40 кв. м. Управляющий партнер «Тилтех Капитала» Илья Кобяков говорит, что фонд ожидает роста сети до 50–100 магазинов в закрытых жилых комплексах. Часть инвестиций также пойдет на запуск приложения для самовывоза и доставки.
«Тилтех Капитал» основан в 2016 году. Под его управлением находятся проекты на $50 млн. В портфеле — производитель одежды Dorogobogato, клиника доказательной медицины Docdeti и пр. Помимо Андрея Кривенко среди основателей фонда — председатель совета директоров крупного поставщика морепродуктов ГК «Агама» Юрий Алашеев и глава медицинского НП «Центр высоких технологий "Химрар"» Андрей Иващенко. Весной прошлого года «Тилтех Капитал» объявил о вложении 1 млрд руб. в потребительский сектор (см. “Ъ” от 14 апреля 2020 года).
Консультант JosDeVries The Retail Company Ирина Болотова оценивает стоимость ремонта и обустройства лавки площадью 40 кв. м примерно в 3 млн руб. Таким образом, в открытие до 100 точек может быть вложено около 300 млн руб. без учета аренды.
При этом, добавляет он, аренда в объектах класса «комфорт» и выше может быть весьма затратной. Организация доставки своими силами также обойдется дорого, а работа со сторонними сервисами — это минус 20% к рентабельности, указывает Ирина Болотова.
Управляющий директор Peregrine Capital Дмитрий Габышев напоминает, что в подобном формате с фокусом на фермерские продукты ранее пыталась развиваться сеть «Фреш маркет 77», но особенного масштаба достичь не удалось. С другой стороны, отмечает он, связи части команды «Тилтех Капитала» со «Вкусвилл», экспертиза в IT-решениях, работа с поставщиками и понимание клиентуры могут сделать успешной и новую концепцию. По словам господина Габышева, если проект окажется удачным, «Тилтех Капитал» в перспективе может организовать дополнительный раунд инвестиций в «Редиску», а затем даже включить сеть в экосистему «Вкусвилл». «Если в будущем "Вкусвилл" решить выйти на IPO, такие проекты могут придать дополнительную стоимость»,— указывает он. В «Тилтех Капитале» говорят, что в ближайшие годы «Редиска» планирует привлечь еще 100 млн руб. на дальнейшее масштабирование в столичном регионе. Также в планы сети входит выход на европейские рынки.
