Челябинский ресторатор Татьяна Мизюрина решила закрыть свой ресторан Bunny Burrow на перекрестке улиц Свободы и Карла Маркса. Причиной она назвала невозможность работать в условиях ограничений, которые ввели областные власти из-за пандемии. Госпожа Мизюрина сообщила в Instagram, что 30 декабря станет последним днем работы заведения.
Фото: Виктор Берёзкин, Коммерсантъ / купить фото
Фото: Виктор Берёзкин, Коммерсантъ / купить фото
«Не обидно закрывать проекты, когда ты сам облажался… Но тут совсем другая история. Я не буду говорить, что я предупреждала, писала, просила прекратить весь этот сюр, который у нас происходит… В этих реалиях выжить бизнесу в Че просто невозможно, учитывая тот факт, что в других городах все совсем по-другому»,- отметила она.
«Это закрытие – последний мой шанс достучаться до власти. Наглядно показать, что у нас все очень плохо»,- добавила предпринимательница. Она выразила мнение, что властям давно нужно начать диалог с бизнесом, «а не делать вид, что ничего не происходит».
Ресторан Bunny Burrows открылся в 2019 году в помещении выкупленного Татьяной Мизюриной заведения «Белый кролик». Среди других ее проектов в Челябинске Boris Bar, ENVY и Greenery Friends Bar.
В Челябинской области в связи с пандемией действует ряд ограничений для предприятий общественного питания. В частности, им запрещено работать с 23 до 6 часов, проводить дискотеки, подавать кальяны, а концерты нужно согласовывать с региональным министерством культуры.