В Крымском районе ввели в эксплуатацию плодохранилище мощностью 10 тыс. т, стоившее 800 млн руб. Об этом сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
В плодохранилище будут сортировать и обрабатывать яблоки. В министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края надеются, что реализация проекта будет способствовать ускорению импортозамещения, а также внедрению новых технологий хранения плодов. Также в ведомстве отметили, что благодаря созданию предприятия в районе появилось 60 новых рабочих мест.
«С учетом ежегодной закладки новых садов и увеличение объемов производства в ближайшие пять лет необходимо построить фруктохранилища с общим объемом единовременного хранения порядка 140 тыс. т», - рассказали в минсельхозе.
Как писал “Ъ-Кубань”, в Калининском районе Краснодарского края завершается реконструкция комплекса по переработке овощей и фруктов стоимостью 700 млн руб. На заводе уже установлено новое оборудование и построен цех для производства концентрированного яблочного сока.