За период забойной кампании 2020 года в Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО) было заготовлено более 1,2 тыс. тонн оленьего мяса. Об этом сообщила пресс-служба правительства региона.
На сегодняшний день на убой сдано свыше 30 тыс. голов северного оленя. Наибольший объем заготовлен на убойных комплексах МП «Ямальские олени» — более 600 тонн (более 16 тыс. голов), 180 тонн заготовил на МУП «Паюта». Кроме того, ООО «Агрокомплекс Тазовский» заготовил 190 тонн мяса, до конца года предприятие планирует увеличить показатели до 400 тонн, что на 160 тонн выше уровня 2019 года.
«Заготовительная кампания на Ямале продлится до конца декабря. В планах регионального агропрома заготовить около 2,3 тыс. тонн оленины, это на 300 тонн выше прошлого года»,— отметил заместитель начальника управления, начальник отдела развития сельского хозяйства департамента агропромышленного комплекса ЯНАО Андрей Ревнивых.
По его словам, основная часть заготовленной продукции будет реализована внутри округа — через розничные торговые сети и по заказу социальных учреждений, а также на экспорт.
Напомним, ранее мясоперерабатывающий комплекс «Паюта» занялся экспортом оленины в Финляндию.