Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает, какие свойства приписывают плодам, а также о легендах, связанных с ними.
Фото: Marufish
Фото: Marufish
Легенды о таинственных ягодах годжи сегодня. История их начинается в Китае, долинах Тибета и Монголии. Народные целители тех краев почитают годжи как самое древнее плодовое растение на планете. Они готовят из ягод чудодейственные эликсиры, сделал глоток — помолодел на год, сделал два — вообще в детство впал. Шутка, конечно, но годжи приписывают сегодня какие-то фантастические эффекты и свойства.
Послушать, почитать, так просто волшебной получается ягода. Предание гласит, что впервые силу ее испытали на себе тибетские монахи, дескать, пили воду из источника, вокруг которого росли ягоды и падали, созрев, прямо в родник. А монахи не понимали этого и все пили настой чудодейственный и всех вокруг побеждали. Потом прознали о годжи императоры хитрые, вельможи злобные и стали у себя ягоду растить. Да еще и медиков заставили ее свойства изучить и засекретить. По другой версии, знаменитые ниндзя были знаменитыми именно потому, что знали секреты годжи, и по той же причине летали выше крыш. И тоже всех побеждали. Но было это тысячи лет назад.
Современная часть истории ягод годжи составляет лет 30. Результаты первых же исследований их биохимического состава произвели настоящий фурор в медицинской среде. Они оставили далеко позади все известные культуры по ряду показателей, определяющих их питательную ценность. Если я начну перечислять все витамины и аминокислоты, которые содержатся в ягодах, на это не хватит и целого дня. Так что придется поверить на слово. И быть осторожным — годжи еще и мощнейший афродизиак, плоды повышают давление, учащают сердцебиение. А как вы хотите? Такая-то силища! В общем, советуйтесь с врачом.
Интересно, что у разных народов ягода называлась по-своему. У китайцев — нинсянская дереза, у турок — османская, у кого то — берберская или «волчья ягода». Загадочное название годжи появилось относительно недавно. Но продаваться с ним ягода стала гораздо лучше.