В Октябрьском районе Ростовской области снова заработал завод по убою и переработке индейки. Кроме того, часть процессов в цехе разделки автоматизировали. Об этом сообщает пресс-служба управления информационной политики правительства региона.
Первая партия в количестве 4,5 тысячи голов индейки (52 тонны в убойном весе) прибыла на завод с собственной площадки подращивания ООО «Индюшкин двор», которая входит в ГК «Дамате». В сообщении отмечается, что убой будет производиться шесть дней в неделю с остановкой на один день для мойки и дезинфекции оборудования.
Кроме того, до конца года на заводе планируют произвести 3 тыс. т индейки в убойном весе. Перспективная мощность завода оценивается в 85 тыс. т в год в убойном весе. Уточняется, что выход на этот показатель планируется до конца 2020 и в течение 2021 года.
Напомним, ООО «Индюшкин двор» в августе завела на бывшую площадку «Евродона» в Октябрьском районе Ростовской области 50 тыс. двухсуточных индюшат. По данным сервиса Kartoteka.ru, компания ООО «Индюшкин двор» зарегистрирована 19 мая 2020 года. В качестве бенефициара указан ООО «АПК «Дамате». Гендиректором компании является Римантас Мацкевичюс.