Запасы свинины в Китае практически истощены, сообщает Financial Times со ссылкой на подсчеты британской консалтинговой фирмы Enodo Economics. По оценкам компании, запасы замороженной свинины в стране в период с сентября 2019 года по август 2020 года сократились на 452 тыс. тонн, и сейчас в резервах Китая осталось менее 100 тыс. тонн этого мяса. При таких темпах хранилища будут полностью опустошены «через два-три месяца».
Китай является крупнейшим в мире производителем и потребителем свинины. Однако эпидемия свиного гриппа, поразившая Китай еще в 2018 году, привела к потере 100 млн свиней за эти годы. В результате цены на свинину в стране резко возросли. Чтобы удержать их уровень, правительство КНР нарастило импорт свинины до рекордных объемов. Так, в июле импорт этого мяса достиг 430 тыс. тонн — примерно вдвое больше, чем годом ранее. Кроме того, власти начали распродавать мясо из резервных хранилищ. Но несмотря на это, цены за последние 12 месяцев выросли более чем на 50%. Учитывая, что резервы опустошены, у правительства практически не осталось способов влиять на рыночные цены, отмечают в Enodo Economics.