За последние пять лет производство плодово-ягодной продукции в Краснодарском крае увеличилось на 53% - с 248 тыс. тонн в 2015 году до 380 тыс. тонн в 2019 году. Во многом это результат господдержки отрасли, которая планомерно выделяется из бюджетов разных уровней. Так в 2015 году на развитие садоводства было направлено 275,3 млн рублей, а в текущем в три раза больше - около 800 млн рублей (в 2019 году - 758,1 млн рублей). Субсидии направляются на закладку и уход за молодыми садами и ягодниками, установку шпалеры, капельного орошения и противоградовой сетки.
Также средства выделяются на грантовую поддержку фермеров-садоводов в рамках региональной программы «Малый сад», которая была разработана по поручению главы региона. В 2017 году губернатор акцентировал внимание на то, что семь из десяти аграриев, которые специализируются на растениеводстве, выращивают исключительно зерновые культуры. «От такого зернового перекоса необходимо уходить, нужно перепрофилировать производство, в том числе в сторону садоводства», – сказал Вениамин Кондратьев.
Программа «Малый сад» заработала в 2018 году. Согласно ее условиям, аграриям компенсируют до 90% затрат на закладку садов интенсивного типа и приобретение техники. За все время по программе гранты предоставлены 46 КФХ на общую сумму 137,2 млн рублей, что позволило заложить 149,2 га садов.
Для обеспечения кубанских садоводов качественными саженцами в регионе активно создаются питомники. Сегодня их число достигло двадцати. В 2019 году произведено 6,2 миллионов штук плодовых саженцев, для сравнения, в 2015 году их было выращено в два раза меньше - 3 млн. шт. «Посадочный материал – преимущественно кубанской селекции. В наших питомниках выращиваются сертифицированные саженцы плодовых культур. Развитию отрасли во многом способствуют существенные меры господдержки, – акцентирует Вениамин Кондратьев.
Поддержка садоводства способствовала внедрению в отрасли современных технологий. Благодаря этому за пять лет урожайность плодово-ягодных культур возросла на 41% и достигла 180 ц/га (в 2015 году - 128 ц/га). Немаловажное значение имеет и высокое качество кубанской продукции. По инициативе Вениамина Кондратьева, в 2019 году Роспатент зарегистрировал новое географическое наименование «Кубанские яблоки». Теперь кубанскими могут называть только яблоки, действительно выращенные в Краснодарском крае. «Таким образом, мы хотим защитить наших производителей от подделок. Ведь для потребителей кубанское – синоним к словам качественное и вкусное, а кубанские сорта яблок знали по всей стране. И этот имидж необходимо поддерживать, это наше конкурентное преимущество», – подчеркнул глава региона. Помимо этого зарегистрированы еще два бренда – «Краснодарская клубника» и «Кубанский ранний картофель».
Активно в крае поддерживаются и инвестпроекты по строительству овощехранилищ и линий переработки продукции. Так в Абинском районе введен в эксплуатацию комплекс по хранению, сортировке, упаковке и товарной обработке продукции. Целью строительства предприятия было расширение производственных мощностей в рамках программы импортозамещения. Комплекс включает 24 холодильные камеры длительного хранения на 6,8 тыс. тонн яблок.
На сегодняшний день объем хранилищ в крае достиг 223 тыс. тонн единовременного хранения (165% к 2015 году). Самые крупные объекты находятся в Крымском, Абинском и Новопокровском районах. В планах на ближайшие годы - строительство дополнительных объемов на 110 тыс. тонн. Так в Славянском районе в данный момент ведется строительство крупнейшего на юге России фруктохранилища, планируемая мощность - до 54 тыс. тонн. «Параллельно с развитием садоводства решаются и социальные задачи. Предприятия обеспечивают занятость людей, платят налоги. Это и есть работающая экономика. Экономика, которая дает возможность бизнесу делать бизнес, а местным жителям – зарабатывать», – считает Вениамин Кондратьев.