Performance Group увеличит производственные площади на Глиняной улице, д.15 до 1,8 тыс. кв. м, сообщил “Ъ-СПб” представитель холдинга. Это позволит компании к концу года увеличить объем выпуска продукции на петербургской площадке с 500 тыс. до 800 тыс. блюд в месяц.
По словам основателя холдинга Performance Group Артура Зеленого, потребность в расширении возникла из-за дефицита производственных площадей. Он отметил, что в течение года бизнес компании в Петербурге вырос в несколько раз и ежемесячно прирастает на 15-20%.
Инвестиции в проект составят 10-12 млн рублей, которые пойдут на приобретение нового оборудования. Производство будет обслуживать Петербург и прилегающие районы Ленобласти, в перспективе Performance Group намерен увеличить площадь производства до 2,5 тыс кв. м.
Performance Group управляет брендами Level Kitchen, My Food, Chef at Home и Performance Food, включающими суммарно около 5,5 тыс. позиций.