Пермский мукомольный завод отмечает 65-летний юбилей. Предприятие, история которого начинается с 1955 года, специализируется на производстве зерна и продуктов его переработки.
Решение о создании завода было принято еще в 1939 году, но изыскательные работы прервала Великая Отечественная война. Строительство было возобновлено в 1948 году, а 30 июня 1955 года сдана в эксплуатацию мельница сортового помола производительностью 300 тонн зерна в сутки. Этот день считается днем рождения завода.
В последующие годы на предприятии продолжили осваивать новые производства. Внедрили пакетную погрузку муки в вагоны, бестарный отпуск муки хлебозаводам, смонтировали карусельно-выбойные аппараты.
Современная страница в истории предприятия открылась с преобразования в 1994 году государственного предприятия «Пермский мукомольный завод» в Акционерное общество «Пермский мукомольный завод». Пройдя трудные годы становления, сохранив кадровый потенциал и финансовую независимость, предприятие выпускает конкурентоспособную, высококачественную продукцию. В 2005 году была запущена мощная фасовочная линия «FAWEMA». В эти годы на предприятии было установлено уникальное оборудование – фотоэлектронный сепаратор, гранулятор, построен причал для приемки зерна водным транспортом.
Сегодня Пермский мукомольный завод – одно из крупнейших отраслевых предприятий России. Качество пермской муки ежегодно подтверждается наградами престижных международных, отраслевых, региональных смотров-конкурсов качества продукции. Предприятие имеет высшую отраслевую награду – «Лучшая мельница России». Завод вырабатывает в месяц до 15 тыс. тонн продукции в ассортименте.
Доля завода в общем объеме муки, выработанной в Пермском крае, составляет около 80%, а среди предприятий Российской Федерации – примерно 1,5%. В штате предприятия работают почти 300 сотрудников, а экономическая эффективность компании недавно была отмечена рейтингом «Лидер отрасли». Завод вошел в ТОП-15 компаний страны в своей отрасли.
Сергей Окишев, генеральный директор АО «Пермский мукомольный завод»:
– Сегодня наш приоритет – это инвестиции в производство. Мы поэтапно модернизируем основные технологические линии, обновляем оборудование и спецтранспорт, развиваем складское хозяйство. Повышенное внимание уделяется процессам контроля качества зерна и готовой продукции. Сейчас устанавливается современный гранулятор для отрубей, благоустраиваются корпуса и заводская территория.