С начала 2020 года общее поголовье молочных коз, которые содержатся в сельзопредприятиях Удмуртии, выросло на 22% или на 400 голов и составляет 2,24 тыс. Об этом сообщает пресс-служба минсельхоза республики.
По итогам первого квартала текущего года производство козьего молока в регионе составило 121 тонну. Их них на переработку реализовано 106 тонн. В настоящее время молочное козоводство в Удмуртии развивают восемь предприятий, а сама отрасль представлена тремя породами — альпийской, зааненской и русской белой.