Во всех категориях хозяйств Ставропольского края по итогам двух месяцев этого года производство мяса птицы составило 64 тыс. т, что на 8,8% больше показателя соответствующего периода 2019 года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства региона. В том числе в сельскохозяйственных организациях производство мяса птицы выросло на 9,4% и 57,3 тыс. т.
«Птицеводческие комплексы, расположенные на территории региона, обеспечивают полный цикл от производства до реализации продукции из мяса птицы. В предприятиях края осуществляется содержание родительского стада, инкубация, выращивание цыплят-бройлеров, производство кормов, переработка, реализация продукции и маркетинг, организация складской и транспортной логистики»,— говорится в сообщении.
Лидером по производству мяса птицы в регионе является ЗАО «Ставропольский бройлер» (входит в группу Агропредприятия «Ресурс»). Это предприятие производит 83% мяса птицы от общекраевого производства.