Обозреватель “Ъ FM” Петр Воронков рассказывает о том, какие полезные свойства у лимонов.
Фото: Александр Казаков, Коммерсантъ / купить фото
В страну лимонию отправляемся сегодня. Хотя, где плод появился впервые доподлинно неизвестно. Индия, Китай, тихоокеанские острова? Но это и не важно — о лимоне можно рассказывать бесконечно! Первые лимонные деревья привез в Россию из Голландии адмирал Апраксин в 1708 году по приказу Петра I. После этого самодержец еще не раз выписывал из-за границы черенки и новые сорта лимонов. В Москве их выращивали в кремлевских «ранжерейных палатах». А богатые москвичи заказывали из той же Голландии деликатес — маринованные лимоны. В Индии такой способ хранения до сих пор считается лучшим.
Знаменитый мореплаватель Джеймс Кук был награжден Британским адмиралтейством золотой медалью за то, что именно он придумал брать в походы лимоны, спасая тем самым моряков от цинги и других смертельно опасных заболеваний. С того времени британские моряки получили прозвище: «лимонники».
Лимон помогает побороть бессонницу и весеннюю хандру. Для этого нужно в течение суток съесть целый плод. А эфирные масла лимона воздействуют на нервную систему человека, повышая настроение, кроме того, они обеззараживают помещение. Поэтому выращивать лимон в качестве комнатного растения — идея просто гениальная.
Говорят, однажды, Дмитрий Шостакович на чаепитии у королевы Великобритании Елизаветы II достал из своей чашки дольку лимона и с удовольствием съел. Гости за столом чуть было не впали в шок. По всем правилам тогдашнего этикета лимон необходимо было оставить в чашке. Однако вслед за известным композитором королева съела и свой ломтик лимона. То же пришлось сделать и остальным. А теперь это чуть ли не традиция. Хотя о каких там этикетах и традициях может идти речь, когда лимон просто фантастически полезен.