Работы по реконцепции Торжсковсокго рынка в Петербурге начались в марте. Планиурется, что после обновления в здании рынка заработает фуд-холл, ресторан, событийная площадка, интерактивный музей.
В результате реконструкции появятся 13 обновленных продуктовых отделов 10 киосков фуд-холла, отель. При этом основным направлением для рынка останется торговля фермерскими продуктами. 900 кв. м площадей будут занимать прилавки с мясной, молочной, плодово - овощной продукцией и специями.
Инициатором реконцепции рынка является ООО «Приморский сельскохозяйственный рынок». Компания
управляет рынком с 1999 года.