«Коммерсантъ Стиль» пообщался с основателями и управляющими салонов красоты о текущей ситуации с бизнесом, новых форматах и прогнозах на ближайшее будущее.
Фото: Getty Images
Фото: Getty Images
Экономика переживает сейчас не лучшее время, и если рестораны и магазины могут осуществлять доставку, а арт-площадки — вести онлайн-трансляции, то у салонов красоты такой возможности нет. Многие бьюти-студии и медицинские центры просто закрылись, продолжая оплачивать аренду помещений. И хотя 4 апреля мэр Москвы разрешил столичным салонам красоты, СПА- и массажным салонам продолжить работу при наличии лицензии на медицинскую деятельность, посетители возвращаться не спешат.
Алла Акперова, основательница сетей «Москвичка» brow & beauty bar и «Москвичка Nails» и член совета Ассоциации предпринимателей индустрии красоты (АПИК):
«Российское бьюти-сообщество очень сильное: 30 марта была создана Ассоциация предпринимателей индустрии красоты, мы уже направили официальное письмо на имя заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и уполномоченному по защите прав предпринимателей в Москве с просьбой внести индустрию красоты в список отраслей, которые нуждаются в государственной поддержке.
Все наши салоны закрыты, и это очень серьезный удар по бизнесу. Хотя у нас есть "подушка", позволяющая быть более или менее стабильными, кто знает, как долго продлятся "нерабочие дни". Мы против выезда наших мастеров к клиентам, так как невозможно обеспечить 100-процентную безопасность обеих сторон, поэтому сразу отказались от этой идеи на период карантина. Можно без проблем сделать себе 10-минутный лимфодренажный массаж лица по совету косметолога, но он не заменит профессионального. Красить дома волосы, делать обрезной маникюр, снимать наращенные ресницы — если вы никогда этого не делали, то лучше потерпеть. Пока со своей стороны мы предлагаем скидку 30% на все услуги после карантина. Чтобы получить ее, надо записаться в любой день до снятия карантина.
Очень много шуток в интернете, что бьюти-сегмент первым начнет наращивать обороты после карантина. На самом деле восстанавливаться индустрия будет долго. Мы не ждем чуда, что 1 мая карантин снимут и все за месяц вернется в привычное русло. Сейчас выход хотя бы на 50% от прежнего оборота кажется нам очень хорошим сценарием. Но выводы и прогнозы делать рано — мы пока в самом эпицентре».
Ника Гасан-Заде, управляющий партнер Still Beauty Space:
«Рост доллара, цена на нефть, пандемия — все это повлияло на все бизнесы. Мы закрыты. Кроме как поддерживать связь с клиентами, отвечая на вопросы и делясь советами по уходу, мы, к сожалению, больше ничего сейчас сделать не можем. Для самых нетерпеливых наших клиентов мы можем предложить Still Box и видеоинструкцию с консультацией мастера.
Всеобщая диджитализация вообще не применима к нашему сегменту. Невозможно постричься, покраситься и подобрать правильный уход за кожей лица. Встречаются просьбы от клиентов, чтобы мы оказали какую-либо услугу, но мы отказываем. Выездные услуги мы не оказывали ранее и не будем, потому что не считаем, что это путь профессиональных специалистов.
Что станет с бьюти-индустрией? Уйдут с рынка салоны, которые и до пандемии были в шатком положении, салоны без сильной концепции и профессиональной команды, скорее всего, тоже не устоят. Тем, кто останется, не сразу будет легко».
Юлия Шумакова, директор центров красоты «Белый Сад»:
«Сложившаяся ситуация, естественно, ударила по нашему бизнесу. Проходимость в салонах критически снизилась в марте и выросла только в последние дни перед официальным объявлением о закрытии города на карантин.
Мы сделали переадресацию всех салонных телефонов, поэтому администраторы работают из дома и консультируют клиентов удаленно, а наш тренер по пилатесу ведет онлайн-уроки. К сожалению, мы опоздали с запуском интернет-магазина, но оперативно завершаем эту работу сейчас.
С момента начала карантина наши мастера стали снимать видео о том, как самостоятельно снять гель-лак, убрать отечность лица и покрасить брови с ресницами. Этот формат оказался очень полезным и востребованным для наших клиентов и подписчиков. Мы ежедневно получаем "заявки" на новые мастер-классы и услуги, например, на "коктейли" для окрашивания волос дома самостоятельно.
И хотя 4 апреля были приняты поправки к указу мэра Москвы, позволяющие салонам с медицинской лицензией возобновить работу (это в любом случае только косметологические и некоторые массажные услуги, но ни в коем случае не ногтевой сервис и не парикмахерские услуги), мы приняли решение не открываться до поступления более четких рекомендаций от властей. Текст указа содержит большое количество юридических противоречий и, к сожалению, не содержит конкретных инструкций, как выстроить работу безопасно и без потери качества.
Правительство возложило на все сферы бизнеса обязательство продолжать выплачивать зарплаты сотрудникам во время официального карантина, при этом арендные платежи и прочие регулярные выплаты никто не отменял. Всем нам однозначно будет нелегко».
Татьяна Рогаченко, совладелица сети Jean Louis David:
«Для бьюти-бизнеса и, в частности, для салонного бизнеса коронавирус — это катастрофа. Мы и рестораны первыми почувствовали снижение траффика по причине боязни посещать публичные места, а также многие наши клиенты уже в марте попали на карантин, все это привело к тому, что мы закончили март минус 60% к прошлому году. Потери салонов были на 100–200 тыс. руб. в день.
Салоны Jean Louis David оперативно среагировали на ситуацию, мы заранее закупили и антисептики, и бактерицидные лампы, и маски, и перчатки. Мы также были одними из первых, кто предложил услугу "Бьюти-десант" для обслуживания на дому, что мы ранее не практиковали. Также я закрыла один из салонов на индивидуальное обслуживание. Но уже сейчас мы закрыты по причине обязательной изоляции.
Мне кажется, что цифровизация и телекосметология еще долго не затронет салонный бизнес, так как одной из его специфик является индивидуальное обслуживание, которое невозможно отменить. Возьмите пример, отросшие корни при сложном окрашивании. Окрашивание в один тон возможно в домашних условиях, но сложное требует специалиста. То же самое с маникюром с педикюром. Недавно Дженифер Лопес выложила пост о том, как она впервые за долгие годы делала маникюр сама, и это заняло у нее восемь часов.
Какие изменения будут в нашей индустрии? Возможно, придется пересмотреть на какое-то время цензовую политику. Думаю, что после пандемии многие салоны закроются. Выживут сильнейшие. Но вернуться к оборотам будет непросто».
Елена Темиргалиева, владелица салонов красоты «МильФей»:
«Коронавирус остановил мой бизнес и показал его сильные и слабые стороны. Это хорошая возможность проанализировать и принять меры на будущее. Например, усилить команду новыми сотрудниками (на рынке труда появляется много интересных соискателей, в том числе самозанятых), организовать им обучение. Сейчас многие партнеры устраивают онлайн-семинары. Мы проводим аттестации, дорабатываем стандарты, работаем с базой постоянных клиентов, анализируем их интерес и кратность обращений.
Шесть лет назад мы открыли интернет-магазин, и именно он дает нам сегодня возможность оставаться на плаву и поддерживать наших сотрудников материально. Я как никогда рада этому направлению.
У людей разные настроения: кто-то все понимает и терпеливо ждет, кто-то звонит и просит, чтобы его обслужили дома, и нам приходиться объяснять, что это опасно. Мы не будем выезжать на дом и не станем открывать салоны раньше.
Думаю, многие из тех, кто чувствовал на рынке себя неуверенно, закроются. В первую очередь пострадает средний сегмент, а также трудно будет премиум-классу, кто работает на высокой аренде. После пандемии мы ожидаем рост цен на все косметические средства, и, как следствие, наши услуги тоже подорожают. Но качество услуг и сервис непременно станет выше, так как борьба за клиента возрастает».
Мария Бротон-Худоян, президент Aldo Coppola в России:
«Сейчас бизнес не является таким же прибыльным как раньше. Но мы запустились в новом формате с проектом «Красота online», который приносит прибыль. Самым большим спросом пользуется обучение окрашиванию и маникюру, а также укладке, массажу и косметологии, использованию домашних бьюти-девайсов, макияжу. В ходе консультаций по окрашиванию мы подбираем для клиентов персональные формулы коктейлей. Если клиенту недостаточно подробной инструкции, то мастер помогает по прямой видео-связи. Еще один успешный сейчас сервис — доставка блюд итальянской и японской кухни из нашего ресторана в Жуковке.
Самыми нетерпеливыми клиентами оказались мужчины. Им сложно находиться без стрижки и маникюра и в принципе соблюдать условия изоляции, но мы советуем набраться терпения.
После пандемии бизнес расцветет на какое-то время с удвоенной силой. Клиенты уже соскучившись по сервису и живому общению, поэтому будут рады вернуться.
Но нужно понимать, что все компании несут потери: будет экономическая регрессия, соответственно, у клиента будет чуть более ограниченный бюджет на уход за собой. Это повлечет в последствии легкий спад посещаемости».