В период карантина не рекомендуется делать запасы и приобретать продукты впрок, сообщает Роспотребнадзор. Продовольственные магазины работают в постоянном режиме и поддерживают неснижаемый объем основных продуктов питания, заявили в ведомстве. В просроченных крупах, орехах, сухофруктах могут завестись амбарные вредители и нанести вред здоровью, напомнили там.
Роспотребнадзор дал рекомендации по покупке продуктов в магазине:
- в первую очередь необходимо уточнить, какие продукты уже есть у вас дома, и составить список;
- в магазине ручку торговой тележки или корзинки необходимо протереть влажной салфеткой или держать ее руками в перчатках;
- сначала необходимо выбрать продукты, которые хранятся при комнатной температуре;
- скоропортящиеся продукты из холодильных витрин и морозильных камер выбирают в самую последнюю очередь;
- отдавайте предпочтение упакованным продуктам;
- внимательно осмотрите упаковку товара;
- важно обратить внимание, в каких условиях продукция хранится в магазине;
- помните о принципах соблюдения товарного соседства.
Ведомство дало рекомендации по дистанционной покупке:
- вымойте руки до того, как вы откроете пакет с едой или продуктами,
- если вы заказали на дом скоропортящиеся пищевые продукты, их должны привезти в сумке-холодильнике или в термопакете;
- внимательно проверьте сроки годности, целостность упаковки, отсутствие вмятин и бомбажа (вздувшихся крышек) на металлических консервных банках;
- на овощах и фруктах должны отсутствовать признаки увядания, плесень и гниль;
- не допускается доставка в одном пакете сырой и готовой к употреблению продукции.
