Модель Day-Date была создана в 1956 году, и это были первые в истории наручные часы, которые показывали в специальном окошке на циферблате не только дату, но и день недели без сокращений. С самого своего появления эти часы изготавливают исключительно из драгоценных металлов: желтого, белого или золота Everose, либо из платины. Часы Day-Date легко узнать по их характерному браслету President, названному так благодаря популярности среди влиятельных людей. Календарь часов Day-Date показывает полное название дня недели, доступное на 26 языках, в дугообразном окошке на уровне отметки 12 часов и дату в другом окошке на отметке три часа. Как и все часы Rolex, модель Day-Date представляет собои сертифицированный сверхточный хронометр. То есть часы успешно прошли комплекс испытании, которые компания Rolex проводит в своих собственных лабораториях, более строгих по сравнению с общепринятыми стандартами хронометрической точности.
Символом этого статуса является зеленая печать, ее наличие предполагает международную пятилетнюю гарантию. Корпус Oyster модели Day-Date гарантирует водонепроницаемость до 100 м. Корпусное кольцо изготовлено из цельного блока золота или платины. Задняя крышка с тонким рифлением герметично привинчена с помощью специального ключа. Заводная головка, дополненная запатентованной системой двоиной герметизации Twinlock, плотно завинчивается на корпусе. Безель может быть рифленым, гладким или украшенным бриллиантами. Стекло, изготовленное из сапфира и устойчивое к появлению царапин, снабжено линзой Cyclops на отметке три часа, которая улучшает читаемость даты.
В часах Day-Date 36 установлен калибр 3255 — механизм с автоматическим подзаводом, полностью разработанный и изготовленныи Rolex. Осциллятор оснащен крупным балансовым колесом с переменным моментом инерции. Он надежно закреплен посредством регулируемого по высоте поперечно расположенного моста. Калибр 3255 оснащен оптимизированной версией синей спирали баланса Parachrom, изготовленной компанией Rolex из особого парамагнитного сплава. Эта спираль устойчива к воздеиствию магнитных полеи и температурным колебаниям, а также в десять раз более стойкая к ударам и сотрясениям, чем обычная спираль. Кроме того, на ней установлена концевая кривая Rolex, гарантирующая изохронность колебании в любом положении. Благодаря более высокой производительности анкерного механизма и архитектуре барабана калибр 3255 обладает запасом хода около 70 часов.
Новинка Rolex Day-Date 36 с синим циферблатом и бриллиантовыми часовыми метками уже доступна в бутиках Mercury.