Прокуратура Кронштадтского района Санкт-Петербурга проверила соблюдение требований федерального законодательства при оказании услуг общественного питания в кафе «Вкусное мясо» в Кронштадте. По итогам проверки было выявлено, что организация в нарушение закона не соблюдает режим хранения пищевых продуктов, допускает нарушения в технологическом процессе, ведении документации, а также в производственном контроле, сообщили в надзорном ведомстве.
Материалы прокурорской проверки по факту выявленных нарушений направлены в Роспотребнадзор для привлечения виновных лиц к административной ответственности. Индивидуальный предприниматель, осуществляющий руководство кафе, оштрафован на 20 тыс. рублей.
Ранее “Ъ-СПб” писал, что за нарушение санитарных норм в Петербурге судом почти на месяц была приостановлена деятельность кафе-пекарни «Цех 85».