В рационе жителей Ярославской области больше всего хлеба и картофеля
Ярославльстат рассчитал минимальную сумму ежемесячных трат на питание в Ярославской области, сообщается на сайте организации. По данным статистического ведомства, в январе 2020 года стоимость условного (минимального) набора продуктов питания по Ярославской области составила 3917 руб. 56 коп. и увеличилась по сравнению с декабрем 2019 года на 0,06%.
В состав минимального продуктового набора включены хлеб, картофель, молоко, мясо, овощи, фрукты и другие пищевые продукты. Самое объемное место в продовольственной корзине занимают хлеб и хлебобулочные изделия и картофель. В пересчете на год среднестатистический житель Ярославской области покупает 115 кг хлеба, 75 кг хлебобулочных изделий и 20 кг муки. На втором месте — картофель. Годовое потребление этого продукта — 150 кг. Говяжьего мяса за год средний житель области покупает 15 кг, по 14 кг рыбы и мяса курицы.