На этой неделе в Екатеринбурге закрылось грузинское бистро «Кидэ». Заведение проработало на улице Лунчарского меньше года. Как рассказал “Ъ-Урал” управляющий проектом Константин Панов, собственник заведения решил развивать другие свои проекты — кафе «Калачи» и бар «Черничные ночи» на Красноармейской, 8.
«У нас есть несколько проектов и мы приняли для себя решение сконцентрироваться. У нас есть хороший проект развития, хочется сейчас заново запуститься. «Кидэ» занимает много времени, непростое место. У собственников это помещение (где находилось бистро «Кидэ») в долгосрочной аренде, мы попробовали запустить там проект. Проект шел с переменным успехом, работал в ноль, он отнимал много времени»,— рассказал господин Панов.
Согласно данным сервиса «Спарк-Интерфакс» по адресу Красноармейская, 8 (где находятся заведения «Калачи» и «Черничные ночи») зарегистрирована компания ООО «КБ-Лофт». За 2018 год доходы составили 22,3 млн руб., а расходы 21,9 млн руб.
Бенефициаром этого бизнеса является Сергей Лапин, также он 100% владелец медицинской компании «Руслаб №1». Господин Лапин является совладельцем нескольких компаний, которые занимаются деятельностью по предоставлению мест для временного проживания в кемпингах, жилых автофургонах и туристических автоприцепах.